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Salmone con semi di sesamo

Un modo diverso di mangiare il salmone?
Provate allora l'aggiunta dei semi! Nella ricetta troverete quelli di sesamo, ma potete utilizzare quelli che preferite, come ad esempio semi di girasole, di zucca, di papavero, oppure potete crea un mix per insaporire il salmone.
Ecco a voi la ricetta:

Ingredienti
150gr di salmone, 
semi di sesamo q.b.,sale e pepe q.b.

Procedimento
Riscaldare la piastra e nel frattempo passare il salmone in un composto di semi di sesamo, sale e pepe. Quando la piastra sarà ben calda, adagiare il salmone dal lato della pelle , far cuocere a fiamma alta per circa 5 minuti e successivamente coprire con un coperchio e continuare la cottura del salmone per circa 10 minuti.